【おこぼれごはん】１歳の誕生日の一升餅の小分け【大人用】

娘の１歳の誕生日には、一升餅でお祝いしました♪

（力持ちのようで、泣かずに担いでました笑）

でも娘はお餅はまだまだ食べられないので、娘からのおこぼれごはんとして親（大人）が美味しくいただきます！

 一升餅は２kgほどあるので、最初に小分けにしておきます。

固いお餅の小分けの仕方

①耐熱皿にのせ、ラップをせずに３〜４分ほどレンジ（６００W）にかける。

⭐️加熱しすぎると溶けて切りにくくなります！

　消しゴムぐらいの柔らかさがちょうど良いです。

　硬い場合は３０秒ずつぐらい追加で加熱し、様子を見ます。

⭐️クッキングシートにのせて加熱するとお皿に貼り付いてしまうのを防げます。

②半分に切る。

③切ったものを切り口を下にして立て、端から切っていく。長いものは半分に切る。

④水分が抜けてしまわないよう１個１個ラップに包み、冷凍保存する。

このお餅を使ったレシピもいろいろ載せたいと思います♪