【親子ごはん】1歳頃〜 親子で食べられるクリスマスメニュー☆(小麦・乳・卵・大豆アレルギー対応にも変更可!)【目安:12ヶ月〜18ヶ月 離乳食完了期・パクパク期】
親子で一緒に食べられるクリスマス料理を作りました!
・ミートローフ(大人は別添えのソースかける)
・温野菜&パン(大人はチーズフォンデュにする)
・素材の甘味で砂糖不使用クリスマスツリーケーキ(大人は別添えの生クリームかける)
です!
大人用としても離乳食としても楽しめます♪
↓子ども分はこんな感じで取り分けました!(娘はいっぱい食べるので、この2倍以上食べました。パンは大好きでかなりの量食べていました)
大人用と子ども用別々の料理を作るのは大変だし、親と一緒なものを食べられた方が子どももきっと嬉しいかなと思い、このようなメニューにしてみました!大人も子どもも楽しめる工夫をしています。
また、このメニューであれば、子どもが寝てる間などの時間があるときにだいたい準備しておくことができます。
離乳食の進み具合にもよりますが、その子が食べ慣れている食材・大きさにしてあげればだいたい1歳ぐらい(離乳食完了期)から食べられます!
さらに!こちらのメニューは小麦・乳・卵・大豆アレルギー対応もできます!
順番にレシピ載せていきます♪
※タイトルの月齢は目安です。離乳食の進みは個人差があるので、食材・量・硬さ・大きさなどが普段お子さんが食べている内容にあっているか確認した上で食べさせてください。(特に初めての食材は必ずアレルギーがないかのチェックをしてから食べさせてください。)
【日常マンガ】食べたつもり
娘(1歳)との日常。
ピザを食べてたら、娘も食べたそうにしていたので、
旦那があげるフリをしてから自分で食べました。
「そんなことしたら怒られるぞー」と思っていたら…
口をもぐもぐして食べたつもり?になって、ニッコリしてくれました…!!!
♡♡♡
私が食べさせてもらえなかったら怒るけど笑
【離乳食 卵・砂糖不使用】りんごヨーグルトパンケーキ【目安:12ヶ月〜18ヶ月 完了期・パクパク期】
今回はりんごとヨーグルトを使ったパンケーキです。
これも砂糖不使用!
りんごのやさしい甘さがあります。
ヨーグルトも入ってややもっちりしっとりしたパンケーキです!
材料(小さめ3枚分)
・薄力粉…50g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2(2g)
・ヨーグルト…100g
・りんご…1/2〜1/4個(約60g)
作り方
①薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるい、ボウルに入れる。
⭐️ふるう代わりにビニール袋に入れてシャカシャカ振っても○ 私はそうしています。
②ヨーグルトを①に入れてざっくり混ぜ、5mm角に切ったりんごも入れて混ぜる。弱火〜中火に熱したフライパンに流し、両面焼く。
⭐️生地を流し入れた後は表面にふつふつと気泡が出てきたらひっくり返し、中まで火が通るように焼きます。
※ややもっちりした感じになるので、丸呑みせずちゃんと噛んで食べれるようになってから食べさせて下さい。
※タイトルの月齢は目安です。離乳食の進みは個人差があるので、食材・量・硬さ・大きさなどが普段お子さんが食べている内容にあっているか確認した上で食べさせてください。(特に初めての食材は必ずアレルギーがないかのチェックをしてから食べさせてください。)
【離乳食】材料3つ!じゃがいもスティック【目安:12ヶ月〜18ヶ月 完了期・パクパク期】
今回は、材料3つで簡単に作れるじゃがいもスティックです。
子どもが食べ慣れている硬さであれば手づかみ食べさせても○♪
卵・小麦不使用です!
材料(約10個分)
・じゃがいも…150g(大1個)
・片栗粉…10g(大さじ1程度)
・バター…5g
作り方
①じゃがいもは皮をむき芽を取り除き、水で濡らしてラップをしレンジで3〜4分(600W)加熱する。温かいうちにマッシャーやフォークの背などで潰しながら、全ての材料を混ぜる。
②10等分(1個15g程度)して小判形にし、240℃のオーブンで10〜15分焼く。
※タイトルの月齢は目安です。離乳食の進みは個人差があるので、食材・量・硬さ・大きさなどが普段お子さんが食べている内容にあっているか確認した上で食べさせてください。(特に初めての食材は必ずアレルギーがないかのチェックをしてから食べさせてください。)
【日常マンガ】きゅうりの謎
娘(1歳)との日常。
最近はイラストを指差して、「これ?(これ何?)」とよく聞いてくるのですが、
なぜかきゅうりのときだけ踊るんです。
なんでかずっと不思議だったのですが、
どうやらキウイのCMの影響っぽい・・・!
「キュウリ」と「キウイ」って似てるもんね笑
【離乳食 砂糖不使用】レンジでやわらかバナナ蒸しパン【目安:12ヶ月〜18ヶ月 完了期・パクパク期】
今回はバナナ入りのふわふわ蒸しパンです!
蒸し器がなくてもレンジで簡単に作れます。
生地を作るのも簡単!そしてふんわり柔らかい仕上がりです。
今回も砂糖不使用!卵も使ってないので卵アレルギーの方にも○
バナナがころごろ入っているのでやさしい甘さです♡
材料(9号のカップ3個分)
・薄力粉…50g
・ベーキングパウダー…小さじ1/2(2g)
・牛乳…50g
・油…小さじ1(4g)(サラダ油、米油など香りのないもの)
・バナナ…1/2本(50g)
作り方
①薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるい、ボウルに入れる。
⭐️ふるう代わりにビニール袋に入れてシャカシャカ振っても○ 私はそうしています。
②牛乳を①に入れてざっくり混ぜ、油も入れて混ぜる。バナナを入れてつぶしながら混ぜる。レンジOKのカップに入れ、レンジで2分半(600W)加熱する。
⭐️最終的に粉のダマがなくなれば良いので、最初から混ぜすぎないように!混ぜすぎるとグルテンが出て硬くなってしまいます。
⭐️私はこの工程は全部一つのスプーンでやってます。バナナは柔らかいものであればスプーンで切りながら混ぜられます。バナナの小さい粒がゴロゴロ残る感じで大丈夫です!
※タイトルの月齢は目安です。離乳食の進みは個人差があるので、食材・量・硬さ・大きさなどが普段お子さんが食べている内容にあっているか確認した上で食べさせてください。(特に初めての食材は必ずアレルギーがないかのチェックをしてから食べさせてください。)
【離乳食 砂糖不使用】材料2つ!かぼちゃきなこボール【目安:12ヶ月〜18ヶ月 完了期・パクパク期】
今回は、材料2つでできるかぼちゃきなこボール!
作るのも簡単♪
そして砂糖不使用です!
材料
・かぼちゃ…40g(皮と種を取った状態で)
・きな粉…10g 程度
作り方
①かぼちゃは茹でるかレンジで加熱して柔らかくする。
⭐️私は離乳食用に加熱して冷凍しておいたかぼちゃをレンジにかけて使っています。
②潰してきな粉と混ぜ、食べやすい大きさに小さく丸める。
⭐️かぼちゃの水分量によってきな粉の量は調整し、丸めやすい硬さにして下さい。
※タイトルの月齢は目安です。離乳食の進みは個人差があるので、食材・量・硬さ・大きさなどが普段お子さんが食べている内容にあっているか確認した上で食べさせてください。(特に初めての食材は必ずアレルギーがないかのチェックをしてから食べさせてください。)